服務項目 SERVICE ITEMS

CONTACT US

24小時免費服務熱線:

18526784734

HACCP

發布時間:2019-11-25 11:12   瀏覽次數:
 

 1.ISO22000/HACCP標準介紹

 HACCP作為一個系統化的方法,是現代世界確保食品安全的基礎,其作用是防止食品生產過程(包括制造、儲運和銷售)中食品有害物質的產生。HACCP作為一個系統化的方法,是現代世界確保食品安全的基礎,其作用是防止食品生產過程(包括制造、儲運和銷售)中食品有害物質的產生。

  ISO22000即Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain(食物安全管理體系)。這是一個新的國際標準,旨在保證全球的安全食品供應。

  ISO22000管理體系覆蓋了HACCP管理體系的要求。通常市場在國內的企業申請ISO22000認證,市場在國外的企業申請HACCP證書。

2.獲取認證應具備的條件

應具備相應的資質,(如營業執照、組織機構代碼、食品生產及流通許可證等),具備相關設施和資源,能正常開展經營活動。能提供三個月以上的經營活動記錄,近期未發生嚴重的食品安全事故

3.取得認證的程序

取得認證的程序分為兩個階段

認證咨詢階段:合同簽訂后,我公司會派出專業的咨詢老師到企業進行調研,結合企業的實際情況,確定認證范圍,為企業量身定制咨詢方案,對企業人員進行培訓,并協助企業編制體系文件,指導企業按照文件運行,幫企業進行認證的申請。

認證審核階段:由認證機構派出的審核員,到企業按照認證標準及企業體系文件要求對企業的進行檢查,重點是核實企業的情況及編制認證文件和記錄,檢查結束上報認證機構頒發證書。

 

上一篇:   下一篇:

相關產品
狠狠干夜夜操